Pink latte
El Pink Latte es una bebida popular originaria de Australia, caracterizada por su color vibrante gracias al polvo de remolacha. Esa preciada por su sabor único y beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes, y se disfruta tanto en cafeterías como encasa.
Plato Caseras
Cocina Australia
- 30 ml betabel en jugo
- 5 ml miel de arce
- 5 ml vainilla extracto
- 2 gr canela molida
- 240 ml leche de almendras
Pelar la cascara del betabel;
Añadir la remolacha al agua y triturar bien colar el gabazo y conservar en nevera hasta su uso;
Calentar 200 mililitros de leche con la miel de arce, extracto de vainilla, canela a fuego medio hasta que comience a hervir;
Combinar la mezcla de leche tibia y el jugo de betabel y verterlo en una taza de café. Reservar el otro poco de leche para espumar;
Usar un espumador para darle volumen al resto de la leche hasta que se vuelva espumosa y luego la colocar sobre el Pink Latte. Servir rápidamente;
(Opcional) Se puede acompañar el Pink Latte con canela molida, también añadir un toque de jengibre a la preparación o incluso sustituir parte de la leche por un poco de café espresso.
Pink latte: la bebida que está de moda
Origen del Pink Latte
El Pink Latte, una bebida vibrante y saludable, ha ganado popularidad en los últimos años, especialmente en Australia. Su color distintivo proviene de la remolacha, un superalimento conocido por sus propiedades nutritivas y su uso en la cocina saludable.
Receta de Preparación
Para preparar un delicioso Pink Latte, necesitarás leche (puede ser vegetal), polvo de remolacha, miel o edulcorante al gusto, y un toque de vainilla. Simplemente mezcla todos los ingredientes y caliéntalos hasta obtener una bebida cremosa y suave.
Beneficios del Pink Latte
Esta bebida no solo es visualmente atractiva, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud. La remolacha es rica en antioxidantes, ayuda a mejorar la circulación y puede contribuir a la salud cardiovascular.
¿Dónde Conseguirlo?
Puedes encontrar Pink Latte en cafeterías especializadas, tiendas de productos naturales y en línea. También es fácil de preparar en casa con los ingredientes adecuados.
Comparaciones con Otras Bebidas Populares de Australia
El Pink Latte se ha comparado con otras bebidas populares como el Dalgona Coffee y el Matcha Latte. A diferencia de estas, el Pink Latte ofrece un perfil de sabor único y beneficios adicionales gracias a la remolacha, convirtiéndolo en una opción atractiva para quienes buscan alternativas saludables.
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