Mai Tai de Mango
El Mai Tai de mango es una bebida tropical, vibrante y sin alcohol que combina mango, jarabe de horchata y lima. Inspirado en la coctelería tiki, es refrescante, fácil de preparar y visualmente impactante. Ideal para compartir en reuniones o simplemente refrescarse con estilo.
Equipment
- Licuadora eléctrica
- Vaso medidor
- Cuchara de madera o espátula
- Vaso o copa para servir
- Cuchillo y tabla de cortar (para cortar el mango)
- Colador de plástico
- Pajilla (opcional, para beber)
Ingredientes
- 60 gr mango en puré
- 30 ml lima en jugo
- 30 ml naranja en jugo
- 45 ml agua gasificada
- 50 ml granadina
- 1 pza hierbabuena en hoja
- Hielo al gusto picado
Elaboración paso a paso
- Triturar la pulpa del mango hasta hacer un puré fino;
- Poner los cubitos de hielo en una coctelera y mezclar el puré de mango con el jugo de naranja y lima agitándolos muy bien para que se mezclen y enfriar;
- Añade la soda y mézclala sin agitar;
- Poner el hielo picado en un vaso de cóctel, añadir la granadina y rellenar con la mezcla restante;
- La hierbabuena sirve de decoración.