Jugo de frambuesa y albahaca
Para preparar este elixir rojo solo necesitas frambuesas frescas, hojas de albahaca recién cortadas y agua filtrada. Mezcla, cuela si prefieres una textura más suave, y sírvelo frío. Esta preparación básica puede realzarse con hielos saborizados o decoraciones de hojas enteras para dar un toque visual más atractivo.
Equipment
- Licuadora eléctrica
Ingredientes
- 400 gr de pulpa de frambuesas congeladas
- 60 gr de hojas de albahaca
- 750 gr de agua natural
- 30 gr de Azúcar de dátiles
Elaboración paso a paso
- Juntar todos los ingredientes con el agua natural y licuarlos, endulzar a gusto y procesar hasta conseguir una preparación espumosa y homogénea. Agregar hielos al gusto;
- Servir el jugo bien helado para una tarde de verano.