Crema de Coco

La crema de coco es una bebida tropical espesa y natural, rica en grasas saludables (ácido láurico). Ideal para bebidas, postres y cocteles, su sabor dulce y textura cremosa la convierten en un ingrediente esencial del Caribe. Aprende a prepararla desde cero con coco fresco y tradición artesanal.

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Plato Artesanal

Cocina Región Caribeña

Raciones 4 tazas

Equipo

Licuadora eléctrica

Ingredientes

300 ml mal yogurt.
5 gr de canela molida
1 L de agua
500 gr de coco rallado

Instrucciones

Verter el coco y el agua en un vaso de licuadora. Moler hasta obtener la consistencia deseada;
Colar la preparación.

Notas

💬 Notas del Beviander

Cada vez que preparo crema de coco siento que estoy moliendo un trozo del mar. Su aroma me recuerda a los mercados del Caribe, donde el aire huele a fruta madura y las manos que exprimen el coco parecen extraer recuerdos de la tierra y el sol.

Palabra clave Receta de bebida Artesanal fácil de preparar en casa y con los ingredientes originales