Cha Manao
El Cha Manao es una bebida tailandesa refrescante a base de té negro y jugo de lima, ideal para la hidratación en climas tropicales. Su sabor cítrico y equilibrado lo distingue de otras bebidas, y puede adaptarse a versiones modernas o prepararse con ingredientes auténticos en casa.
Equipment
- Olla de acero inoxidable
Ingredientes
- 500 ml agua purificada
- 2 pza té negro en bolsa
- 30 gr azúcar
- 1 pza limón grande
- Hielo
Elaboración paso a paso
- Hervir el agua en una olla y agregar las bolsitas de té negro. Dejar reposar durante unos minutos hasta que el té esté bien infusionado;
- Añadir azúcar al té y revolver hasta que se disuelva completamente;
- Cortar el limón por la mitad y exprimir su jugo en el té. Revolver bien:
- Servir el té en dos tazas con hielo y disfruta.