Brebaje de zarzamora con yogurt
El brebaje de zarzamora con yogurt es una bebida antioxidante, nutritiva y versátil. Puede adaptarse para bajar de peso, en versión vegana con yogur de coco o sin azúcar usando dátiles. Su receta sencilla ofrece frescura, saciedad y beneficios digestivos en cada sorbo.
Equipo
- Licuadora eléctrica
- Tetera de cristal
Ingredientes
- 250 gr zarzamoras
- 60 gr yogurt
- 7 gr té negro
- 250 ml agua
- 15 ml miel de abeja
- 15 ml amaranto
- 30 gr mantequilla de maní
Instrucciones
- Colocar las zarzamoras en un vaso de licuadora / triturador;
- Preparar un té negro y endulza con miel de abeja. Calentar agua, antes de que hierva apaga y añadir el té, dejar infusionar 3 minutos y cuela;
- Añadir a la licuadora el té negro junto con las zarzamoras, el amaranto y licuar;
- En un vaso colocar una cucharada de yogurt, vaciar lo licuado y terminar con otra cucharada de yogurt;
- Añadir a la licuadora crema de cacahuate y decorar con amaranto.