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Blue Moon Milk

El Blue Moon Milk es una bebida popular originaria de Australia, caracterizada por su vibrante color azul, obtenido del polvo de flor de guisante mariposa. Es apreciada por sus beneficios para la salud y se disfruta comúnmente como una opción relajante antes de dormir.
Plato Leches
Cocina Australia
Raciones 2 tazas

Equipment

  • Colador de acero inoxidable
  • Olla con tondo de teflón
  • Espumador para leche
  • Jara de cristal

Ingredientes
  

  • 500 mi leche de frutos secos cualquier modalidad
  • 5 gr matcha azul o
  • 10 gr flor de guisante mariposa (opcional)
  • 5 gr canela molida
  • 2 gr nuez moscada
  • Miel de arce al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Calentar la leche a fuego medio hasta que esté caliente sin hervir;
  • Agregar el Matcha azul o (flor de guisante mariposa) , la canela y la nuez moscada a la leche caliente. Revolver bien para que los ingredientes se mezclen;
  • Endulzar con miel al gusto y continúa revolviendo hasta que esté bien combinado.

Notas

Blue Moon Milk, Bebida mágica que debes probar

Origen de la bebida Blue Moon Milk

El Blue Moon Milk es una bebida que ha ganado popularidad en Australia, especialmente en redes sociales, aunque su origen se remonta a la cocina asiática. Su atractivo color azul proviene del polvo de flor de guisante mariposa, un ingrediente que se ha utilizado tradicionalmente en diversas culturas, pero que ha sido adaptado en Australia como parte de la tendencia de bebidas saludables y visualmente atractivas.

Cómo preparar Blue Moon Milk

Para preparar Blue Moon Milk, mezcla 1 taza de leche (puede ser de origen animal o vegetal) con 1 cucharadita de polvo de flor de guisante mariposa. Agrega 1 cucharada de miel o jarabe de arce y una pizca de canela. Calienta la mezcla en una cacerola, removiendo hasta que esté bien combinada. Sirve caliente y disfruta de su color y sabor únicos.

Beneficios para la salud

El Blue Moon Milk no solo es visualmente atractivo, sino que también ofrece varios beneficios para la salud. La flor de guisante mariposa es rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo. Además, la leche proporciona calcio y proteínas, mientras que la miel puede tener propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias. El Blue Moon Milk se ha convertido en un símbolo de bienestar y relajación en Australia, donde se ha popularizado

Dónde conseguir los ingredientes

Puedes encontrar los ingredientes del Blue Moon Milk en tiendas de productos naturales, supermercados o en línea. El polvo de flor de guisante mariposa es cada vez más accesible, y si no lo encuentras, puedes sustituirlo por colorantes naturales como el polvo de remolacha o simplemente omitirlo para disfrutar de una leche caliente.

Variaciones del Blue Moon Milk

Existen muchas variaciones del Blue Moon Milk que puedes probar. Puedes añadir vainilla para un sabor más dulce, o incorporar especias como jengibre o cúrcuma para un toque extra de sabor y beneficios. También puedes experimentar con diferentes leches, como almendra o avena, para adaptarlo a tus preferencias dietéticas.
¡Anímate a preparar Blue Moon Milk y disfruta de esta bebida mágica y saludable!
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